Cuvée HOMMAGE Rge 75, CRU Cairanne 2019

 TERROIR : Sélection de nos plus beaux coteaux de Galets et d'Argile

CEPAGES : Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan
VENDANGE : Manuelle, tri à la vigne.
VINIFICATION : Pré fermentaires à froid, égrappage, cuvaison longue.
RENDEMENT : 28 Hectolitres par hectare.
MIS EN BOUTEILLE AU DOMAINE
 
DEGUSTATION : La Robe est très profonde, d'un très beau rubis éclatant. Le nez est aussi très dense, d'une magnifique complexité sur les fruits rouges et noirs mûrs (cerise, cassis, mûre), les épices (poivre noir) relevé d'arômes tertiaires de grande noblesse (truffe, fumée). La bouche est d'un équilibre parfait alliant puissance, structure des beaux tannins fins et grande minéralité ; cette fraîcheur se prolonge en une belle longueur conférant à ce Cairanne une superbe 'buvabilité' malgré sa concentration. Cette cuvée Hommage est à la hauteur de son appellation Cru et du labeur de 4 générations.
ALLIANCES : Viandes rouges grillées ou en sauce, canards, pigeons, gibiers et fromages affinés.

Conditions de Ventes
- Nos Vins sont conditionnés par carton de 6 bouteilles.
- Le Franco de Port est accordé pour toute commande de 150€ ou plus.
- Un Forfait de Port de 20 € est appliqué à toute commande inférieure à 150€.

ArmandHommage2019
15,50 €

L'AVIS DES CONSOMMATEURS

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